Sahnecreme, Mascarpone und Kondensmilch für den Kuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 359,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 25,7 g
Kohlenhydrate* 27,5 g
Sahnecreme, Mascarpone und Kondensmilch für den Kuchen

Eine ausgezeichnete Dekoration für den Kuchen ist Sahne, Mascarpone und Kondensmilch. Trotz ihrer zarten Textur behält die Creme ihre Form gut und verleiht der Torte ein respektables Aussehen. Zur besseren Sättigung der Kuchen wird der Sahne Kondensmilch zugesetzt und die Sahne verleiht Leichtigkeit. Für eine gute Creme müssen alle Zutaten die gleiche Kühlschranktemperatur haben, sonst kann sich die Creme schichten. Die Sahne wird mit der minimalen Geschwindigkeit des Mixers geschlagen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bewahren Sie die Produkte zur Herstellung der Creme einige Zeit im Kühlschrank auf, damit sie die gleiche Temperatur haben und die Creme nicht abblättert.
Schritt 2 von 5
Geben Sie den Käse in eine separate Schüssel, gießen Sie die Kondensmilch ein und mischen Sie sie mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie die Sahne in eine andere Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Mixer zu einer fluffigen Masse.
Schritt 4 von 5
Die Schlagsahne mit Mascarpone mit Kondensmilch portionsweise umfüllen und die Sahne mit einem Spatel gut glatt rühren, damit die Sahne glatt wird.
Schritt 5 von 5
Sie können die Kuchen mit der vorbereiteten Sahne einweichen und den Kuchen glatt streichen.

Viel Spaß und leckeres Backen!

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