Sahneeisbecher mit Sahne für Kuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 267,2 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8gr.
Fette * 16,1 gr.
Kohlenhydrate* 33,3 g
Sahneeisbecher mit Sahne für Kuchen

Mit Sahne zubereitete Eistorte hat eine luftige Textur, einen zarten und angenehmen Geschmack, der an Eisbecher erinnert. Weiche, cremige und süße Sahne ist perfekt für eine Kuchenschicht. Die Zubereitung einer solchen Creme ist nichts Schwieriges, alle Zutaten sind vorhanden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Milch in einen Topf gießen, anzünden und heiß werden lassen.
Schritt 2 aus 10
In einer separaten Schüssel Ei, Stärke und Zucker vermischen.
Schritt 3 aus 10
Unter ständigem Rühren heiße Milch zur Eimischung geben.
Schritt 4 aus 10
Danach die resultierende Mischung in einen Topf gießen, bei schwacher Hitze kochen und kochen, bis die Creme eindickt.
Schritt 5 aus 10
Den fertigen Pudding in ein anderes Gefäß umfüllen, mit Frischhaltefolie abdecken und in dieser Form auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schritt 6 aus 10
In einer tiefen Schüssel die erforderliche Menge Butter einrühren. Wichtig ist, dass das Öl Zimmertemperatur hat.
Schritt 7 aus 10
Puddingbasis in die Ölmischung geben, alles mit einem Mixer verrühren.
Schritt 8 aus 10
Die gekühlte Sahne in einer separaten Schüssel verquirlen.
Schritt 9 aus 10
Sahne und Vanillesoße verrühren, alles noch einmal verquirlen.
Schritt 10 aus 10
Sahneeis für Kuchen ist fertig!

Genießen Sie Ihren Tee!

 

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