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Philadelphia Frischkäsekuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 329,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 4,1 gr.
Fette * 25,5 g
Kohlenhydrate* 41,5 g
* pro 100gr. Produkt
Philadelphia Frischkäsekuchen
Inhalt

Käsecreme kann als Klassiker in der Süßwarenindustrie eingestuft werden. Diesen Titel hat er sich aufgrund seiner Vielseitigkeit und Flexibilität in der Arbeit verdient.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Den Käse vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit er sich etwas erwärmt. Damit die Sahne keine Klumpen enthält, den Käse mit einem Löffel gut zerdrücken.
Schritt 2 von 4
Im Gegenteil, Sahne sollte sehr kalt sein und auch Behälter und Schneebesen müssen vorher gekühlt werden. Sahne mit Puderzucker aufschlagen.
Schritt 3 von 4
Anschließend den Philadelphia-Käse zur Schlagsahne geben und die Zutaten verrühren, bis eine luftige, homogene Creme entsteht.
Schritt 4 von 4
Diese Creme ist ideal zum Glätten der Tortenränder und zum Erstellen einzigartiger Dekorationen darauf.

Guten Appetit!

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