Charlotte Kuchencreme zu Hause

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 220,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 10,2 g
Fette * 9,7 g
Kohlenhydrate* 36,7 g
Charlotte Kuchencreme zu Hause

Charlotte Creme lässt sich ganz einfach zu Hause herstellen. Einfachste Produkte sind die perfekte Füllung für Kuchen, Gebäck und Waffelröllchen. Weich, zart und aromatisch wird jedes Dessert damit noch schmackhafter!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Milch in einen Topf geben und Kristallzucker und Vanillezucker hinzufügen.
Schritt 2 von 4
Die Eier mit einem Schneebesen verquirlen und unter ständigem Rühren hinzufügen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 2-3 Minuten kochen lassen. Dann kühlen wir die Mischung auf Raumtemperatur ab.
Schritt 3 von 4
Die Butter mit einem Mixer schlagen.
Schritt 4 von 4
Die Eimasse zur Butter geben und die Sahne bei hoher Geschwindigkeit 3-5 Minuten glatt schlagen.

Guten Appetit!

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