
Eiweißpudding mit Butter zum Dekorieren von Kuchen
Protein-Pudding-Buttercreme unterscheidet sich von reiner Buttercreme durch ihre Leichtigkeit und Luftigkeit. Außerdem ist es nicht so köstlich süß und passt gut zu jeder Kruste.
Selbst die unerfahrenste Hausfrau kann eine klassische Butterkuchencreme kreieren. Auch wenn Sie mit der Konditorei nicht sehr vertraut sind, wählen Sie einfach das entsprechende Rezept aus, befolgen Sie die Anweisungen genau und Sie können ein köstliches hausgemachtes Dessert zubereiten. Schlagen Sie die Butter unbedingt kalt oder auf Eis, verwenden Sie Qualitätsprodukte, fügen Sie Kakao oder Beeren hinzu, genießen Sie den Prozess und das sehr leckere Ergebnis.
Inhalt:
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fette | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|
Kristallzucker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Butter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Kuhmilch | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Vanillezucker | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Eiweiß | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |
Maisstärke | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Zitronensäure | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |