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Croissants mit Schokoladencreme zu Hause

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 360,4 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 8,2 gr.
Fette * 31,1 gr.
Kohlenhydrate* 24gr.
* pro 100gr. Produkt
Croissants mit Schokoladencreme zu Hause
Inhalt

Schokoladencreme-Croissants sind ein unglaublich hausgemachter Genuss. Das Kochen geht ganz einfach und schnell, wenige Minuten – und frische, duftende Croissants stehen auf Ihrem Tisch. Sehr lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Schokolade in Kacheln brechen und im Wasserbad schmelzen.
Schritt 2 von 5
Den Blätterteig dünn ausrollen und in gleich große Dreiecke schneiden.
Schritt 3 von 5
Nun am Boden, etwa 2 cm zurücktreten, 1 großen Löffel Schokoladencreme geben.
Schritt 4 von 5
Wir falten den Teig zu einer Rolle und ziehen den schmalen Teil allmählich heraus.
Schritt 5 von 5
Das Backblech mit Pflanzenöl einfetten. Die Croissants verteilen und mit einem Ei bestreichen. Wir backen im Ofen bei 190 Grad 15-20 Minuten lang.

Guten Appetit!

 

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