Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissants mit gekochter Kondensmilch aus Blätterteig

Croissants mit gekochter Kondensmilch aus Blätterteig

0
310
Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 345,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 9,5 g
Fette * 15,2 g
Kohlenhydrate* 53,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Croissants mit gekochter Kondensmilch aus Blätterteig
Inhalt

Croissants kamen aus der französischen Küche zu uns, und sie kamen auf die Idee, ihnen hier Kondensmilch hinzuzufügen. Zu einer Tasse aromatischem Kaffee sind solche köstlichen Gebäcke immer praktisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Den Teig vollständig auftauen. Die Nüsse vorschälen und in einem Mixer zu feinen Krümeln mahlen.
Schritt 2 von 6
Zum Bestäuben die zerbröckelten Nüsse mit dem Puderzucker mischen. Das Ei in einem separaten Behälter verquirlen.
Schritt 3 von 6
Den Teig auf der Arbeitsfläche verteilen, bei Bedarf ausrollen und in gleichgroße Dreiecke mit einer Grundfläche von 9 Zentimetern teilen.
Schritt 4 von 6
Etwas gekochte Kondensmilch auf einen breiten Teil des Teigs geben und eine Rolle rollen. Machen Sie dasselbe mit dem gesamten Test.
Schritt 5 von 6
Decken Sie das Backblech mit Pergament ab, legen Sie die Rohlinge darauf. Croissants mit geschlagenem Ei bestreichen und mit der Zucker-Nuss-Mischung bestreuen.
Schritt 6 von 6
Croissants im Ofen 20-25 Minuten bei 210-220 Grad backen. Die Backwaren auf einem Kuchengitter kalt stellen und mit frisch gebrühtem Kaffee servieren.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *