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Croissants mit Kondensmilch aus hefefreiem Blätterteig

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Die Küche Französisch
Kaloriengehalt 282,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 9,6 gr.
Fette * 14,9 gr.
Kohlenhydrate* 54,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Croissants mit Kondensmilch aus hefefreiem Blätterteig
Inhalt

Einfach ein tolles Dessert zum Tee! Duftende hausgemachte Croissants erweisen sich als sehr weich und köstlich. Kondensmilch wird zu einer guten Füllung, die jeder mögen wird. Das Kochen ist einfach und der Geschmack ist großartig!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Den Teig auftauen und zu einer dünnen Schicht ausrollen.
Schritt 2 von 7
Nun schneiden wir den Teig in gleichgroße Dreiecke mit einer Breite von ca. 10 cm.
Schritt 3 von 7
Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer.
Schritt 4 von 7
Trennen Sie das Eigelb vom Protein.
Schritt 5 von 7
Wir verteilen 1 TL. Kondensmilch auf den Rand des Dreiecks geben und den Teig zu einer Rolle drehen, dabei leicht an der Schmalseite ziehen. So drehen wir den ganzen Teig.
Schritt 6 von 7
Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten und die Croissants auslegen. Die Oberseite mit Eigelb einfetten, mit Nüssen und Puderzucker bestreuen.
Schritt 7 von 7
Wir backen 15-20 Minuten im Ofen. bei 190 Grad.

Guten Appetit!

 

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