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Rohlinge für den Winter
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Ofenknusprige Panierflügel

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 164,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 16gr.
Fette * 12,9 gr.
Kohlenhydrate* 4,5 gr.
* pro 100gr. Produkt
Ofenknusprige Panierflügel
Inhalt

Panierte Flügel sind außen knusprig und innen saftig. Niemand wird einen solchen Snack ablehnen. Sie können frittiert oder im Ofen gebacken werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Flügel waschen und die Federreste abziehen, mit Küchenpapier trocknen und die Spitzen abschneiden.
Schritt 2 von 5
Die Flügel in eine Schüssel geben, mit trockenen Gewürzen bestreuen und Pflanzenöl hinzufügen, umrühren und 30-40 Minuten marinieren.
Schritt 3 von 5
In einer Schüssel die Eier verquirlen und in der anderen die Semmelbrösel. Zuerst die Flügel in die Eimasse tauchen.
Schritt 4 von 5
Dann die Flügel in Semmelbröseln rollen und auf ein Backblech legen.
Schritt 5 von 5
Backen Sie die Flügel bei 180-190 Grad 35-40 Minuten, bis sie eine schöne rötliche Farbe haben. Servieren Sie sie mit Kräutern und Saucen nach Geschmack.
Guten Appetit!

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