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Rohlinge für den Winter
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Flügel in Honig-Sojasauce mit Knoblauch

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 102,8 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 13,9 gr.
Fette * 13,4 gr.
Kohlenhydrate* 5gr.
* pro 100gr. Produkt
Flügel in Honig-Sojasauce mit Knoblauch
Inhalt

Mit einer knusprigen Kruste gebackene Hähnchenflügel sind eine ideale und schmackhafte Ergänzung für ein Familienessen oder eine Gruppe von Freunden. Das Geheimnis ihrer Köstlichkeit liegt in der Honig-Soja-Marinade. Wir backen im Ofen, obwohl es in einer Pfanne möglich ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Hähnchenflügel von den restlichen Federn säubern, unter fließendem Wasser gut abspülen und dann im Bereich der Gelenke in Stücke schneiden. Sie können die Phalanxen der Flügel verlassen, weil es ihre Liebhaber gibt.
Schritt 2 von 5
Die im Rezept angegebene Menge Sojasauce in eine separate Schüssel geben, Honig dazugeben (festen Honig in der Mikrowelle schmelzen) und geschälten Schnittlauch in einer Knoblauchschüssel zerkleinern. Die Marinade mit einem Löffel gut vermischen.
Schritt 3 von 5
Die vorbereiteten Flügelstücke in eine separate Schüssel geben und 30 Minuten mit Honig-Soja-Marinade füllen. Während dieser Zeit die Stücke ein paar Mal umrühren, damit sie gleichmäßig mariniert werden. Wenn es die Zeit zulässt, können Sie sie länger marinieren, es schmeckt nur besser.
Schritt 4 von 5
Schalten Sie den Ofen auf 180 ° C ein. Ein Backblech mit einem Stück Backpapier auslegen und etwas Pflanzenöl darüber verteilen. Legen Sie die eingelegten Hähnchenflügel in einer Schicht auf ein Backblech.
Schritt 5 von 5
Die Flügel im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind. Flügel in Honig-Sojamarinade sind fertig. Sie können es an den Tisch servieren.
Guten Appetit!

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