Wings in Sojasauce mit Knoblauch im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 117,8 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 13,9 gr.
Fette * 13,4 gr.
Kohlenhydrate* 3,2 gr.
Wings in Sojasauce mit Knoblauch im Ofen

Hähnchenflügel müssen vor dem Backen in jeder Sauce mariniert werden. Marinade verleiht ihnen Aroma und Geschmacksfülle, was die geringe Fleischmenge in diesem Teil des Huhns ausgleicht. Wir marinieren die Flügel in Sojasauce mit Knoblauch, wodurch sie lecker werden und eine schöne goldbraune Kruste haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten für dieses Gericht vor.
Schritt 2 von 8
Hähnchenflügel gut abspülen und in einen Beizbehälter geben. Den Schnittlauch schälen, in einer Knoblauchmaschine hacken und auf die Flügel geben.
Schritt 3 von 8
Dann die Flügel mit Curry und süßem Paprikapulver bestreuen.
Schritt 4 von 8
Die Flügel mit Gewürzen und Knoblauch gut mischen.
Schritt 5 von 8
Dann die Sojasauce über die Flügel gießen und erneut umrühren. Decken Sie den Behälter mit einem Stück Frischhaltefolie ab und lassen Sie die Flügel 30 Minuten marinieren. Sie können sie ein paar Stunden oder über Nacht marinieren, aber Sie müssen sie mehrmals wenden, um sie gleichmäßig zu marinieren.
Schritt 6 von 8
Nach Ablauf der Marinierzeit die Flügel in eine Auflaufform geben, mit einem Stück Folie abdecken und mit Öl einfetten. Wickeln Sie die Ränder der Folie über die Flügel.
Schritt 7 von 8
Die Flügel in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen. Nach 30 Minuten Backzeit die Folie aufklappen, um die Flügel zu bräunen.
Schritt 8 von 8
Hähnchenflügel in Sojasauce mit Knoblauch sind fertig. Übertragen Sie sie auf einen Teller und servieren Sie sie.
Guten Appetit!

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