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Osterkuchen mit kandierten Früchten und Rosinen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 230,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 2 Stunden
Proteine ​​* 7,6 gr.
Fette * 4,3 gr.
Kohlenhydrate* 40,5 g
* pro 100gr. Produkt
Osterkuchen mit kandierten Früchten und Rosinen
Inhalt

Berühmte Osterkuchen sind die Grundlage des festlichen Backens. Die Zugabe von kandierten Früchten und Rosinen macht den Leckerbissen noch appetitlicher und aromatischer. Perfekt für Ihren Familientisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Eier mit Zucker schlagen, bis sich dieser vollständig aufgelöst hat.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie frische Hefe mit etwas warmer Milch, decken Sie den Teig ab und lassen Sie ihn 10-20 Minuten ruhen. Anschließend mit der Eimasse vermischen.
Schritt 3 von 5
Das Mehl sieben, die restliche Milch und die geschmolzene Butter ausgießen. Den Teig gründlich durchkneten. Wir stellen es an einen warmen Ort. Wir warten darauf, dass es steigt.
Schritt 4 von 5
Jetzt können Sie Rosinen und kandierte Früchte unterrühren. Den Teig für den zukünftigen Osterkuchen verteilen wir in einer Auflaufform. Wir schicken es für eine Stunde in den auf 160 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 5 von 5
Fertige Kuchen können mit Glasur dekoriert werden. Anschließend die Delikatesse etwas abkühlen lassen und servieren.

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Kommentare (1) 1

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Sophia 20-04-2021 06:23
Wie geht der Teig auf?
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