Osterkuchen in einem Panasonic Brotbackautomaten

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2007
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 295,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 7 Std.
Proteine ​​* 8,5 gr.
Fette * 6,6 gr.
Kohlenhydrate* 50,9 g
Osterkuchen in einem Panasonic Brotbackautomaten

Wenn Sie einen Brotbackautomaten haben, verwenden Sie ihn und backen Sie einen duftenden Osterkuchen. Dieser köstliche Leckerbissen wird alle Ihre Familienmitglieder sowie Gäste ansprechen. Die Backwaren haben eine knusprige Kruste und eine zarte saftige Krume.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie im Voraus die notwendigen Zutaten für den zartesten Osterkuchen vor. Alle Produkte müssen den gleichen Temperaturbereich haben. Nehmen Sie daher alle Lebensmittel, die sich im Kühlschrank befinden, vorher heraus und lassen Sie es warm werden.
Schritt 2 von 7
Geben Sie Trockenhefe, vorgesiebtes Premium-Weizenmehl in eine Schüssel einer Brotmaschine, fügen Sie Kristallzucker, Salz, Vanillezucker hinzu, brechen Sie Hühnereier, fügen Sie weiche Butter hinzu und gießen Sie Orangensaft hinzu.
Schritt 3 von 7
Rosinen aussortieren, abspülen und trocknen. Setzen Sie die Schüssel des Brotbackautomaten in das Gerät ein. Wählen Sie einen Diätmodus mit Rosinen, Kuchengröße - XL, Kruste - dunkel (Sie können nach Ihren eigenen Vorlieben wählen). Legen Sie die getrockneten Rosinen in die Zusatzstoffschublade. Schließen Sie den Deckel der Brotmaschine, stellen Sie die Zeit auf dem Bedienfeld ein - 5 Stunden.
Schritt 4 von 7
Schalten Sie nach dem Signalton das Gerät aus und lassen Sie den Kuchen mit geschlossenem Deckel 10 Minuten lang stehen. Öffnen Sie dann den Deckel des Brotbackautomaten. Kontrollieren Sie die Bereitschaft des Kuchens mit einem Holzspieß und nehmen Sie ihn vorsichtig aus der Schüssel des Gerätes. Auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen, dabei gelegentlich von einer Seite zur anderen wenden.
Schritt 5 von 7
In der Zwischenzeit die Proteinglasur vorbereiten. Gießen Sie das Hühnerprotein in eine tiefe Schüssel, beginnen Sie mit dem Rühren bei mittlerer Geschwindigkeit des Mixers, fügen Sie nach und nach den Puderzucker hinzu und erhöhen Sie die Geschwindigkeit des Mixers. Sie können auch Kristallzucker verwenden.
Schritt 6 von 7
Die Proteinmasse nimmt merklich zu und wird weiß, fügen Sie einen Esslöffel Zitronensaft hinzu und mischen Sie erneut mit einem Mixer.
Schritt 7 von 7
Die Oberseite des abgekühlten, duftenden und luftigen Kuchens mit Proteinglasur bedecken, mit Konfekt bestreuen oder mit einem anderen Dekor dekorieren, die Glasur vollständig einfrieren lassen und servieren.

Guten Appetit!

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