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Hühnerfleisch in Honig-Sojasauce mit Senf

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 70,6 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 9,5 g
Fette * 7,9 gr.
Kohlenhydrate* 10,8 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnerfleisch in Honig-Sojasauce mit Senf
Inhalt

Zartes und saftiges Hühnchen mit einem hellen Honigaroma. Das Gericht ist recht einfach, jede Hausfrau kann es kochen. Dies ist eine gute Lösung nicht nur für ein Familienessen, sondern auch für einen festlichen Tisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Oberschenkel waschen und 15 Minuten in Kochsalzlösung einweichen, dadurch wird das Fleisch weich.
Schritt 2 von 5
In einer Schüssel Sojasauce, Senf und Honig vermischen. Bringen Sie die Marinade in einem Dampfbad zu einer glatten Masse.
Schritt 3 von 5
Die Marinade über das Huhn gießen, gemahlenen Pfeffer hinzufügen und 20-30 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4 von 5
Hähnchen auf ein gefettetes Backblech legen.
Schritt 5 von 5
Das Hähnchen im Ofen bei 180 Grad 40-50 Minuten backen. Das Fleisch ist lecker und saftig, passt gut zu Brei und Kartoffeln.
Guten Appetit!

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