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Hähnchen in Honig-Senf-Sauce

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 86,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 10,8 g
Fette * 7,3 gr.
Kohlenhydrate* 11,7 g
* pro 100gr. Produkt
Hähnchen in Honig-Senf-Sauce
Inhalt

Es ist einfach und problemlos, das Hähnchen im Ofen im Ärmel zu backen. Von den vielen Marinadenrezepten wird Honigsenf angeboten. Das Fleisch des gebackenen Hühnchens wird saftig, zart und sehr lecker, was das Gericht nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seines schönen Aussehens einer festlichen Tafel würdig macht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Hähnchenkadaver zum Braten von den restlichen Federn säubern und unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Anschließend mit einem Geschirrtuch gut trocken tupfen.
Schritt 2 von 5
Honig und Senf in eine tiefe Schüssel geben und nach Belieben Salz und Gewürze hinzufügen. Anschließend diese Zutaten gut vermischen.
Schritt 3 von 5
Den vorbereiteten Kadaver in diese Schale legen und innen und außen mit Honig-Senf-Sauce bestreichen. Lassen Sie das Huhn 30 Minuten in der Sauce, um das Fleisch zu marinieren.
Schritt 4 von 5
Anschließend das marinierte Hähnchen in eine Brathülse legen und die Enden mit Clips fest verschließen. Das Hähnchen in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen 60 Minuten backen. Wenn Sie hausgemachtes Hühnchen haben, müssen Sie mindestens 1,5 Stunden backen.
Schritt 5 von 5
10-15 Minuten vor Garende den Ärmel vorsichtig aufschneiden und öffnen, damit der Kadaver goldbraun ist. Sie können das zubereitete Gericht an den Tisch servieren.
Guten Appetit!

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