Hähnchenkotelett mit Zwiebeln im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 135,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 10,1 gr.
Fette * 10,6 gr.
Kohlenhydrate* 3,7 gr.
Hähnchenkotelett mit Zwiebeln im Ofen

Hähnchenfleisch ist sehr zart und muss nicht hart gehämmert werden, was die Garzeit der Koteletts stark verkürzt. Und damit das Fleisch saftig bleibt, marinieren Sie es mit Sauce und Gewürzen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Hähnchenfilet waschen, trocknen und in 1,5 Zentimeter dicke Schichten schneiden. Jedes Stück auf beiden Seiten mit einem Küchenhammer schlagen. Das Fleisch in eine Schüssel geben, Gewürze und Mayonnaise dazugeben, umrühren und 15-20 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2 von 5
Die Zwiebel in Ringe schneiden, in einer Pfanne in Butter 5-7 Minuten köcheln lassen, um die Zwiebel etwas weicher zu machen.
Schritt 3 von 5
Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 4 von 5
Koteletts auf die Folie legen, Tomaten und Zwiebeln auf jedes Fleischstück legen, mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 5 von 5
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Koteletts 20 Minuten backen. Hähnchenkoteletts mit Zwiebeln können mit einer Beilage serviert werden oder Sie können herzhafte Sandwiches daraus machen.

Guten Appetit!

 

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