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Hühnerleber mit Kartoffeln, geschmort in Sauerrahm

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 173,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 9gr.
Fette * 16,2 g
Kohlenhydrate* 10,9 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnerleber mit Kartoffeln, geschmort in Sauerrahm
Inhalt

Eine deftige und einfache kulinarische Idee, die jede Hausfrau begeistern wird. Bewerten Sie das Rezept für geschmorte Hühnerleber mit Kartoffeln in Sauerrahm. Sie müssen die Beilage nicht separat zubereiten. Sie können das Gericht zum Mittag- oder Abendessen servieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Hühnerleber in Wasser, entfernen die Adern und schneiden das Produkt selbst in kleine Stücke. Die Innereien in eine Pfanne mit Öl geben und 3 Minuten braten.
Schritt 2 von 5
Wir putzen die Kartoffeln, spülen sie ab und schneiden sie in kleine Würfel.
Schritt 3 von 5
Wir legen die Kartoffeln in die Leber. Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und etwas Wasser hinzu. Etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4 von 5
Wir senden saure Sahne und gehackte Kräuter, um den Inhalt abzuschmecken. Die Speisen umrühren und weitere 10-15 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.
Schritt 5 von 5
Geschmorte Hühnerleber mit Kartoffeln in Sauerrahm ist fertig. Teilen Sie das Gericht in Portionen und behandeln Sie selbstgemachte.

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