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Rohlinge für den Winter
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Hühnerleber mit Zwiebeln und Champignons in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 173 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 12,7 g
Kohlenhydrate* 22,8 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnerleber mit Zwiebeln und Champignons in einer Pfanne
Inhalt

Ein helles und leckeres Rezept zur Herstellung von Hühnerleber - mit Zusatz von Pilzen und Zwiebeln. Das Gericht wird Sie mit Aroma und reichhaltigem Geschmack begeistern. Zum Mittag- oder Abendessen mit Ihrer Lieblingsbeilage servieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen und trennen kleine Stücke Hühnerleber. Wir geben das Produkt in eine Pfanne mit Pflanzenöl und braten, bis es rot wird.
Schritt 2 von 6
Gehackte Zwiebeln und Knoblauch separat braten, bis sie weich sind.
Schritt 3 von 6
Die Leber mit Zwiebel und Knoblauch mischen, mit Brühe auffüllen und mit Mehl bestäuben. Etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4 von 6
Als nächstes die gehackten Champignons auslegen. Wir kochen weitere 5-7 Minuten.
Schritt 5 von 6
Sahne einfüllen, salzen und pfeffern. Wir köcheln weiter für 10-15 Minuten.
Schritt 6 von 6
Zartes und duftendes Gericht ist fertig. Auf Tellern auslegen und zu Hause verwöhnen!

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