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Rohlinge für den Winter
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Hühnerleber mit Zwiebeln und Kartoffeln in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 116,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 8,4 gr.
Fette * 12,1 gr.
Kohlenhydrate* 14,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hühnerleber mit Zwiebeln und Kartoffeln in einer Pfanne
Inhalt

Ein appetitliches Gericht für den heimischen Tisch - Hühnerleber mit Kartoffeln und Zwiebeln. Mit einem einfachen Rezept erhalten Sie ein herzhaft warmes Gericht, das ohne zusätzliche Beilage auskommt. Geeignet für die ganze Familie.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen und schneiden die Hühnerleber in kleine Stücke. Schneide die Zwiebeln. Frittieren Sie beide Produkte etwa 5 Minuten lang in Pflanzenöl, bis sie erröten.
Schritt 2 von 5
Die geschälten Kartoffeln in dünne Würfel schneiden. Wir braten es separat in Öl. Etwa 5-7 Minuten.
Schritt 3 von 5
Kombinieren Sie die Leber mit Zwiebeln und Kartoffeln in einer gemeinsamen Pfanne. Fügen Sie Salz und schwarzen Pfeffer hinzu.
Schritt 4 von 5
Rühren Sie das Essen um und kochen Sie es weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze.
Schritt 5 von 5
Fertig ist ein appetitliches warmes Gericht aus Hühnerleber und Kartoffeln. In Portionen aufteilen und Ihren Lieben eine Freude machen!

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