Hühnerleber mit Zwiebeln in einer Pfanne

0
604
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 120,3 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 11,1 gr.
Fette * 17,9 gr.
Kohlenhydrate* 10,8 g
Hühnerleber mit Zwiebeln in einer Pfanne

Nebenprodukte sind besonders beliebt. Hühnerleber ist nicht nur ein einfach und schnell zubereitetes Produkt, sondern auch sehr gesund. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie es mit Zwiebeln braten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Hühnerleber mit fließendem Wasser gut abspülen, den hellen Film entfernen. Große Stücke halbieren.
Schritt 2 von 5
Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 3 von 5
Sonnenblumenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben, Zwiebel goldbraun braten.
Schritt 4 von 5
Dann die Leber in die Pfanne geben, von allen Seiten anbraten. Dann mit Salz würzen und abschmecken, zugedeckt 5-7 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5 von 5
Überprüfen Sie die Bereitschaft des Gerichts: Schneiden Sie ein Stück Leber ab, es sollte weich mit einer bräunlich-rosa Tönung sein. Wählen Sie die Beilage für die Hühnerleber nach Ihrem Geschmack.
Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *