Hühnerleber mit Soße mit Zwiebeln in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 134,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 16,1 gr.
Kohlenhydrate* 9gr.
Hühnerleber mit Soße mit Zwiebeln in einer Pfanne

Ein gesundes und nahrhaftes Gericht für Ihren Tisch ist Hühnerleber mit aromatischen Zwiebeln und Soße. Das Produkt wird zart und weich. Zum Abendessen mit einer Beilage nach Geschmack servieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Die Hühnerleber gründlich unter kaltem Wasser abspülen und in kleine Stücke schneiden. Entfernen Sie ggf. Streifen.
Schritt 2 von 8
Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Die Knoblauchzehen hacken.
Schritt 3 von 8
Semmelbrösel, Salz und süße Paprika in einer separaten Schüssel mischen. Aufsehen.
Schritt 4 von 8
Tauchen Sie die Leberstücke in eine trockene Mischung.
Schritt 5 von 8
Die vorbereiteten Innereien in eine mit Pflanzenöl vorgeheizte Pfanne geben. Wir versenden auch gehacktes Gemüse hierher. goldbraun braten.
Schritt 6 von 8
Wasser einfüllen und den Inhalt 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 7 von 8
Sauerrahm zugeben, umrühren und aufkochen. Wir entfernen vom Herd.
Schritt 8 von 8
Hühnerleber mit Zwiebel in Soße ist fertig. Auf Tellern anrichten und mit Brot, Kräutern oder einer Beilage servieren. Bereit!

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