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Rohlinge für den Winter
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Hühnerleber in Mayonnaise mit Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 197,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 8,5 gr.
Fette * 18,3 g
Kohlenhydrate* 10,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hühnerleber in Mayonnaise mit Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne
Inhalt

Eine helle und schnelle Idee für Ihr Mittagessen - köstliche Hühnerleber mit Zwiebeln und Karotten in Mayonnaise. Eine herzhafte warme Mahlzeit kann in wenigen Minuten zubereitet werden. Schauen Sie sich das Originalrezept an!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Tauchen Sie die Hühnerleber in kaltes Wasser, nachdem Sie das Produkt gewaschen haben, und schneiden Sie es in kleine Stücke. Wir entfernen die Adern.
Schritt 2 von 5
Wir reinigen Gemüse. Die Karotten reiben und die Zwiebel hacken. Lebensmittel in einer Pfanne weich braten.
Schritt 3 von 5
Legen Sie Leberstücke in Zwiebeln mit Karotten. Das Gericht salzen, umrühren und etwa 5 Minuten braten.
Schritt 4 von 5
Gießen Sie kochendes Wasser ein und fügen Sie Mayonnaise hinzu. Nochmals umrühren und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze halten.
Schritt 5 von 5
Fertig ist zarte Hühnerleber in Mayonnaise mit Zwiebeln und Karotten. Mit Garnitur und aromatischen frischen Kräutern servieren.

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