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Rohlinge für den Winter
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Hühnerleber in Mayonnaise mit Zwiebeln in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 247 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 10,7 g
Fette * 27,3 g
Kohlenhydrate* 10,2 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnerleber in Mayonnaise mit Zwiebeln in einer Pfanne
Inhalt

Hühnerleber, hell im Geschmack, kommt mit Zwiebeln und Mayonnaise heraus. Schauen Sie sich ein einfaches Rezept für Ihr Mittagsmenü an. Das fertige Gericht wird Sie durch sein appetitliches Aussehen und seinen Nährwert begeistern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Die Hühnerleber in kleine Stücke teilen.
Schritt 2 von 11
Wir waschen das Produkt und füllen es 5-10 Minuten lang mit kaltem Wasser.
Schritt 3 von 11
Entfernen Sie die Schale von der Zwiebel. Schneiden Sie das Gemüse in dünne Halbringe.
Schritt 4 von 11
Wir entfernen die Leber aus kaltem Wasser und entfernen die Venen daraus.
Schritt 5 von 11
Wir erhitzen die Pfanne und geben die erforderliche Menge Mayonnaise hinein.
Schritt 6 von 11
Als nächstes die Zwiebel auslegen.
Schritt 7 von 11
Vorbereitete Leber kann sofort hinzugefügt werden.
Schritt 8 von 11
Den Inhalt umrühren, mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 9 von 11
Fügen Sie Salz in das Gericht hinzu und rühren Sie erneut um.
Schritt 10 von 11
Die Leber ohne Deckel bei starker Hitze etwa 5 Minuten garen.
Schritt 11 von 11
Hühnerleber mit Zwiebeln und Mayonnaise ist fertig. Teilen Sie das Gericht in Portionen auf und fügen Sie Ihre Lieblingsbeilage hinzu!

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