Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hühnerleber in Milch mit Zwiebeln und Karotten

Hühnerleber in Milch mit Zwiebeln und Karotten

0
1304
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 119,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 20,3 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnerleber in Milch mit Zwiebeln und Karotten
Inhalt

Ein gesundes und sättigendes Gericht für Ihren Tisch ist Hühnerleber mit Zwiebeln und Karotten. Kochen Sie das Essen in Milch, um es zarter zu machen. Die kulinarische Idee passt zu jeder Beilage!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die gewaschene und geäderte Leber in kleine Stücke schneiden. Dann legen wir sie in einen Topf mit Pflanzenöl. Drei Minuten braten.
Schritt 2 von 5
Als nächstes schicken wir geriebene Karotten und gehackte Zwiebeln. Mit Salz und aromatischen Gewürzen abschmecken. Die gleiche Menge kochen.
Schritt 3 von 5
Geben Sie etwas Mehl in die geröstete Mischung.
Schritt 4 von 5
Rühren Sie das Essen um und füllen Sie es mit Milch. Dann bei schwacher Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen. Kann mit einem Deckel abgedeckt werden.
Schritt 5 von 5
Hühnerleber mit Gemüse in zarter Milchsauce ist fertig. Mit einer Beilage zum Mittag- oder Abendessen servieren.

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *