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Hähnchenkeulen in Honig-Senf-Sauce

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 85 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 9,8 g
Fette * 13,8 g
Kohlenhydrate* 14gr.
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenkeulen in Honig-Senf-Sauce
Inhalt

Normalerweise werden Hähnchenkeulen in Honig-Senf-Sauce mariniert und dann in irgendeiner Weise gebacken. Für dieses köstliche Gericht wird Ihnen ein etwas anderes Originalrezept angeboten. Die Trommelstöcke werden in einer Pfanne gebraten und mit Sauce serviert. Dieses würzige pikante Gericht wird diejenigen ansprechen, die süßem Fleisch nicht gleichgültig sind.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Hähnchenkeulen unter fließendem Wasser abspülen und mit einer Serviette trockenwischen.
Schritt 2 von 6
Die Knoblauchzehen schälen und auf einer feinen Reibe oder Knoblauch hacken. Die Trommelstöcke nach Belieben salzen, mit Gewürzen bestreuen und gehackten Knoblauch dazugeben. Dann die Drumsticks mit Gewürzen gut verrühren.
Schritt 3 von 6
Eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Die Drumsticks 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten, dann etwas sauberes Wasser in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze und mit einem Deckel abgedeckt 20 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4 von 6
In einer separaten Schüssel den flüssigen Honig mit dem Senf gut vermischen.
Schritt 5 von 6
Die gekochten Hähnchenkeulen in eine Schüssel mit Honig-Senf-Sauce geben, erneut umrühren.
Schritt 6 von 6
Dann können Sie es mit jeder Beilage servieren.
Guten Appetit!

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