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Gedämpfte Hähnchenschnitzel ohne Brot

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 95,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 11,7 g
Fette * 10,3 g
Kohlenhydrate* 6gr.
* pro 100gr. Produkt
Gedämpfte Hähnchenschnitzel ohne Brot
Inhalt

Jede Hausfrau hat ihr eigenes Lieblingsrezept für Hähnchenschnitzel. Gedämpft, ohne Brot, erweisen sie sich als die leckersten, natürlichsten und gesündesten. Ein solches Gericht kann Kindern von klein auf sicher gegeben werden. Sehr appetitlich und befriedigend!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Scrollen Sie das Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf, um ein eher kleines, homogenes Hackfleisch zu erhalten.
Schritt 2 von 5
Wir scrollen auch die Zwiebel, nachdem wir zuvor die Schale abgeschält haben.
Schritt 3 von 5
Das Ei in eine Schüssel schlagen, mit Hühnchen, Zwiebeln und Gewürzen mischen. Die Masse salzen und mischen. Wir formen Schnitzel.
Schritt 4 von 5
Wir erhitzen das Wasser in einem Topf, stellen ein Sieb darauf und geben die Schnitzel hinein.
Schritt 5 von 5
Zugedeckt 15-20 Minuten dämpfen.

Guten Appetit!

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