Hähnchenschnitzel mit Brokkoli

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 162,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 10,5 g
Fette * 11gr.
Kohlenhydrate* 16,1 gr.
Hähnchenschnitzel mit Brokkoli

Sie können Fleisch in Koteletts mit verschiedenen Produkten verdünnen: Pilze, Käse, Kräuter oder Gemüse wie Zucchini und Brokkoli. Mit solchen Zutaten werden sie saftiger und interessanter im Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Brokkoli halb kochen, mit einem Messer fein hacken. Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren.
Schritt 2 von 4
Hähnchenfilet waschen, in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 4
Fleisch, Brokkoli, Knoblauch, Eier, Sauerrahm, Mehl, Salz und Gewürze mischen. Lassen Sie die resultierende Masse 20 Minuten lang.
Schritt 4 von 4
Die Schnitzel in Sonnenblumenöl unter dem Deckel anbraten. Jede Seite dauert etwa 5-7 Minuten. Die Schnitzel sind saftig und saftig.

Guten Appetit!

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