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Hähnchenschnitzel mit Buchweizen

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 111 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 6,5gr.
Kohlenhydrate* 8,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenschnitzel mit Buchweizen
Inhalt

Hähnchenschnitzel mit Buchweizen sind eine Option für ein leichtes und herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Gemahlenes Hühnchen ist reich an Protein und Getreide ist reich an nahrhaften Kohlenhydraten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wenn das Hackfleisch gefroren ist, tauen Sie es vorher auf und drücken Sie es aus dem überschüssigen Wasser. Fügen Sie dem Produkt Salz, Pfeffer und gehackte Zwiebeln hinzu.
Schritt 2 von 7
Weißbrot in Wasser einweichen, ausdrücken und zum Hackfleisch geben. Fügen Sie dazu 4 Esslöffel gekochten Buchweizen hinzu.
Schritt 3 von 7
Alle Zutaten gründlich durchkneten, um eine homogene Masse zu erhalten.
Schritt 4 von 7
Die Semmelbrösel auf einen flachen Teller geben. Wir machen Schnitzel in der gewünschten Form und rollen in Paniermehl.
Schritt 5 von 7
Pfanne vorheizen. Sie können etwas Pflanzenöl hinzufügen. Schnitzel von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 6 von 7
Anschließend können die Koteletts für 10 Minuten in den Ofen gestellt oder auf einen gemeinsamen Teller gelegt und 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzt werden. Dies ist notwendig, damit das Gericht im Inneren gedünstet werden kann, da das Braten sehr schnell erfolgt.
Schritt 7 von 7
Servieren Sie fertige Schnitzel warm mit einer Beilage nach Geschmack. Guten Appetit!

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