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Hähnchenschnitzel mit Champignons im Ofen

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 161,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 8,2 gr.
Fette * 12,4 gr.
Kohlenhydrate* 12,5 g
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenschnitzel mit Champignons im Ofen
Inhalt

Hähnchenschnitzel sind sowohl warm als auch kalt gut, da das Hähnchenfleisch nicht fettig ist. Um dem Gericht etwas Geschmack zu verleihen, fügen Sie einige Pilze hinzu und backen Sie die Patties im Ofen. Die bekannten gehackten Hähnchenschnitzel werden Sie mit ihrem Geschmack überraschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Champignons waschen, schälen und auf einer mittleren Reibe reiben. Zwiebel schälen, mit Wasser abspülen und fein hacken. Zwiebeln und Champignons in Sonnenblumenöl 5-7 Minuten unter ständigem Rühren anbraten.
Schritt 2 von 7
Hähnchenfilet waschen und in sehr kleine Würfel schneiden, würzen und umrühren.
Schritt 3 von 7
Grünes waschen, mit einem Messer hacken und zum Fleisch geben. Knoblauch schälen, durch eine Presse passieren und in eine Schüssel geben.
Schritt 4 von 7
Käse reiben. Käse und gegrillte Champignons und Zwiebeln zum Fleisch geben.
Schritt 5 von 7
Eier in eine Schüssel schlagen, Mehl hinzufügen und Mayonnaise und Sauerrahm hinzufügen. Alle Zutaten gründlich vermischen.
Schritt 6 von 7
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Esslöffel kleine Fladen formen und auf ein Backblech legen.
Schritt 7 von 7
Die Schnitzel bei 200 Grad im Ofen 20-25 Minuten backen. Direkt nach dem Kochen heiß servieren.

Guten Appetit!

 

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