Hähnchenschnitzel mit Karotten

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 122,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,7 g
Fette * 3,1 gr.
Kohlenhydrate* 8,3 gr.
Hähnchenschnitzel mit Karotten

Das Hinzufügen von Karotten hilft dabei, hausgemachte Koteletts originell zu machen. Das Gericht erweist sich als saftig und hell. Ideal für Ihre herzhafte Mahlzeit.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Wir waschen das Filet und schneiden es in kleine Stücke. Schäle das Gemüse.
Schritt 2 von 8
Mahlen Sie nun alle Zutaten in einem Mixer: Hähnchenfilet, Karotten, Zwiebeln.
Schritt 3 von 8
Fügen Sie Salz, Pfeffer, Grieß zu den zerkleinerten Produkten hinzu und brechen Sie das Ei.
Schritt 4 von 8
Den Teig für Hähnchenkoteletts mit Karotten gründlich durchkneten.
Schritt 5 von 8
Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab. Sie können Pflanzenöl hinzufügen. Wir verteilen die geformten runden Koteletts.
Schritt 6 von 8
Geben Sie etwas sauberes Wasser zu den Schnitzeln. Mit ihrer Hilfe wird das Gericht nicht trocken.
Schritt 7 von 8
Wir verschließen die Schnitzel mit einer weiteren Schicht Folie und backen 20 Minuten bei hoher Temperatur - 200 Grad. Danach die Temperatur auf 180 Grad reduzieren, die Folie von der Oberseite entfernen und 25-30 Minuten weitergaren.
Schritt 8 von 8
Die Schnitzel aus der Form in eine Servierschüssel geben. Bereit! Warm servieren.

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