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Hähnchenflügel mit Honig auf dem Grill

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 134,9 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 22,2 g
Fette * 14,4 g
Kohlenhydrate* 6,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenflügel mit Honig auf dem Grill
Inhalt

Viele Menschen lieben gebratene Hähnchenflügel und besonders die, die auf dem Grill zubereitet werden. Um das Fleisch weich und saftig zu machen, werden sie in verschiedenen Marinaden mariniert. Honig ist eine häufige Zutat beim Einlegen, da er den Flügeln einen besonderen süßlichen Geschmack und eine schöne Farbe verleiht. Senf, Sojasauce und Zitrusfrüchte werden zu Honig hinzugefügt, aber in diesem Rezept fügen wir nur Gewürze hinzu, denn je einfacher die Marinade, desto schmackhafter das fertige Gericht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten für die Zubereitung dieses Gerichts in der im Rezept angegebenen Menge vor.
Schritt 2 von 8
Die Flügel unter fließendem Wasser gut abspülen, die restlichen Federn entfernen und mit einem Küchentuch trocken tupfen.
Schritt 3 von 8
Alle Zutaten für die Marinade (flüssiger Honig, Pflanzenöl, Hühnergewürz, Salz und schwarzer Pfeffer) in eine separate Schüssel geben und mit einem Löffel gut verrühren. Lassen Sie die Marinade 5 Minuten ziehen.
Schritt 4 von 8
Die vorbereiteten Flügel in eine Schüssel geben und mit der vorbereiteten Marinade bedecken. Anschließend die Marinade mit der Hand in das Fleisch einreiben und die Flügel 20 Minuten marinieren lassen.
Schritt 5 von 8
Während das Fleisch mariniert, bereiten Sie den Grill nach Ihrer Methode vor. Die verbrannten Kohlen gießen, wenn sie anzünden, mit Wasser über, damit kein Feuer entsteht, denn wir brauchen nur eine gute Hitze.
Schritt 6 von 8
Legen Sie die eingelegten Flügel auf den Grill und wickeln Sie ihre Phalangen mit Folienstücken ein, damit sie nicht verbrennen.
Schritt 7 von 8
Legen Sie den Rost mit den Flügeln auf den Grill und braten Sie sie 30 Minuten lang, wobei Sie den Rost alle fünf Minuten auf die andere Seite drehen.
Schritt 8 von 8
Die auf dem Grill in Honigmarinade gebackenen Hähnchenflügel auf portionierte Teller geben, die Folienstücke entfernen, das Gericht mit Kräutern und frischem Gemüse dekorieren und servieren.
Leckere und gelungene Gerichte!

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