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Rohlinge für den Winter
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Hähnchenkoteletts ohne Teig

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 137,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 10,7 g
Fette * 11,4 gr.
Kohlenhydrate* 11,5 g
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenkoteletts ohne Teig
Inhalt

Wie viele Möglichkeiten, Hühnerfleisch zuzubereiten, kennen Sie? Wahrscheinlich eine der einfachsten und leckersten Möglichkeiten, die einem sofort in den Sinn kommt, sind Koteletts. Dieses Mal werden wir sie ohne Eier und Mehl kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Hähnchenfilet quer zu den Fasern in Scheiben schneiden. Das Fleisch mit einem Küchenhammer schlagen und mit Salz bestreuen.
Schritt 2 von 4
Kombinieren Sie die Fleischmarinade. Honig, Senf, Sonnenblumenöl, Mayonnaise und Gewürze in eine Schüssel geben, umrühren. Das Fleisch in die Marinade legen und 30-50 Minuten marinieren.
Schritt 3 von 4
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Koteletts darauf legen.
Schritt 4 von 4
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen, die Koteletts 25-35 Minuten darin backen, die Gargeschwindigkeit hängt vom Ofen ab. Überprüfen Sie daher regelmäßig die Bereitschaft des Fleisches. Für solch zartes Fleisch eignet sich jede leichte Beilage aus frischem Gemüse oder Getreide.

Guten Appetit!

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