Hühnerkoteletts ohne Mehl

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 116,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 8,2 gr.
Fette * 11,4 gr.
Kohlenhydrate* 9,3 gr.
Hühnerkoteletts ohne Mehl

Sie können Koteletts nicht nur wie gewohnt in einer Pfanne zubereiten, sondern auch Hühnchen in einer erstaunlichen Senf-Honig-Marinade ohne Mehl und Eier im Ofen backen. Das Fleisch ist saftig, zart und diätetisch. Diese Koteletts sind einfach zuzubereiten und harmonieren perfekt mit Gemüse, gebacken und frisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Senf in eine kleine Schüssel geben, Öl einfüllen, gehackten vorgeschälten Knoblauch, Honig und Mayonnaise hinzufügen. Mit Salz und Gewürzen nach Belieben würzen. Alle Zutaten gründlich vermischen.
Schritt 2 von 5
Das Hähnchenfilet abspülen und mit einem Papiertuch abtupfen und der Länge nach in dünne, flache Stücke schneiden. Schlagen Sie das Fleisch etwas ab, indem Sie es in Frischhaltefolie einwickeln.
Schritt 3 von 5
Das Fleisch in die Marinade geben und alle Stücke gut einfetten. Einen Teller mit Hühnchen abdecken und 2 Stunden ruhen lassen.
Schritt 4 von 5
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Koteletts darauf legen, die restliche Marinade darüber gießen und im Backofen bei 180 Grad 40 Minuten garen.
Schritt 5 von 5
Die Hähnchenkoteletts auf einen Teller legen und mit der Sauce oder dem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

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