Hähnchenkoteletts mit Champignons und Käse
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
133,7 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
45 Minuten
Proteine *
10,7 g
Fette *
9,4 gr.
Kohlenhydrate*
4,5 gr.
Die klassischen Hähnchenfiletkoteletts sind bei allen beliebt, einfach zuzubereiten, nahrhaft und lecker. Sie können die Hähnchenkoteletts mit verschiedenen Zusätzen aufpeppen und der Geschmack wird jedes Mal anders. In diesem Rezept schlagen wir vor, Hähnchenkoteletts mit Pilzen und Käse zu kochen - immer eine Win-Win-Situation, aromatisch und saftig. Servieren Sie das Gericht vorzugsweise heiß, begleitet von frischem Gemüse.
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen die Pilze, trocknen sie und schneiden sie in kleine Scheiben. Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, bis es heiß ist, und die gehackten Champignons auslegen. Frittieren Sie sie bei mittlerer Temperatur, bis sie weich und leicht gebräunt sind. Am Ende des Bratens etwas Salz zu den Pilzen geben. Etwas abkühlen lassen und mit einem Löffel auf jedes Kotelett, das zuvor auf ein Backblech gelegt wurde, verteilen.
Guten Appetit!