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Rohlinge für den Winter
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Hähnchenkoteletts mit Tomaten und Käse

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 175,7 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 14,5 g
Fette * 13,2 gr.
Kohlenhydrate* 3,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenkoteletts mit Tomaten und Käse
Inhalt

Zarte Koteletts mit saftiger Tomate und goldener Käsekruste, die im Ofen gekocht werden, ähneln französischem Fleisch sehr, nur ist dies ein Hühnchengericht und wird sofort in Portionen aufgeteilt. Durch das Backen von Fleisch im Ofen sparen Sie viel Zeit und verwenden kein überschüssiges Öl zum Braten, was das Essen nur gesünder macht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Hähnchenfilet abspülen und mit einem Handtuch trocken tupfen. Quer zu den Fasern in Stücke schneiden, mit einem Hammer etwas schlagen, mit Folie umwickeln. Mit Salz und Pfeffer würzen oder mit Hähnchengewürz bestreuen, beidseitig einreiben.
Schritt 2 von 4
Die Tomaten waschen, die Stelle, an der der Stiel befestigt ist, ausschneiden, in Kreise schneiden, wenn die Früchte groß sind, halbieren und in Halbkreise schneiden.
Schritt 3 von 4
Den Käse mit einer Reibe grob reiben.
Schritt 4 von 4
Ein Backblech mit Butter einfetten und die Hähnchenteile darauf legen. Die Tomaten darauf jeweils legen. Mit Mayonnaise schmieren, mit Käse bestreuen und 25 Minuten bei 180 Grad in einen vorgeheizten Ofen geben. Heiß servieren, garniert mit frischen Kräutern.

Guten Appetit!

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