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Hähnchenkoteletts mit Käse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 288 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 20,6 g
Fette * 17gr.
Kohlenhydrate* 30,4 g
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenkoteletts mit Käse
Inhalt

Hähnchenkoteletts zu Hause zuzubereiten ist einfach. Wenn Sie verschiedene Gewürze und Hartkäse dazugeben, ist das Ergebnis ein saftiges und aromatisches Gericht. Frisches Fleisch und richtig zubereiteter Teig sind die wichtigsten Regeln, bei deren Einhaltung Sie köstliche und knusprige Koteletts genießen können.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir waschen das Hähnchenfilet unter fließendem Wasser und trocknen es. Dann in Stücke schneiden, abschlagen, dann das Fleisch pfeffern und salzen.
Schritt 2 von 7
Reiben Sie den Hartkäse auf einer groben Reibe und lassen Sie ihn vorerst beiseite.
Schritt 3 von 7
Bereiten wir den Teig vor. In einem praktischen Behälter müssen Sie Eier, Mayonnaise, eine Prise Salz, Pfeffer und Dill mischen. Fügen Sie Weizenmehl hinzu und mischen Sie alle Zutaten. Der Teig wird in der Konsistenz dem Teig ähneln.
Schritt 4 von 7
Alle Komponenten sind vorbereitet. Fangen wir an, die Koteletts zu braten. Tauchen Sie ein Stück Fleisch auf einer Seite in Teig (Sie können einen normalen Löffel verwenden und damit das Fleisch in Teig einstreichen).
Schritt 5 von 7
Gießen Sie Pflanzenöl in die Pfanne. Wenn es warm wird, schicken wir das Fleisch zum Braten.
Schritt 6 von 7
Der nächste Schritt besteht darin, eine kleine Menge geriebenen Käse auf jedes Kotelett zu geben und den Teig dann mit einem Löffel über den Käse zu gießen.
Schritt 7 von 7
Das Gericht von beiden Seiten braten, bis es gar ist. Servieren Sie heiß gekochte Koteletts mit Käse.

Guten Appetit!

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