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Rohlinge für den Winter
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Hähnchenkoteletts im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 184,8 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 9,1 gr.
Fette * 12,5 g
Kohlenhydrate* 15,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenkoteletts im Ofen
Inhalt

Fleisch lässt sich auf verschiedene Weise zubereiten, aber im Ofen ist es saftiger. Fügen Sie dem Fleisch Gemüse und geriebenen Käse hinzu, um eine komplette Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen zu erhalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Hähnchenfilet abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Das Fleisch in 1,5-2 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 6
Jedes Filetstück mit einem Küchenhammer auf beiden Seiten schlagen. Die Koteletts in eine Schüssel geben, Salz, gehackten Knoblauch, Senf, Mayonnaise hinzufügen, umrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 3 von 6
Käse auf einer groben Reibe reiben, Ei und Sahne dazugeben, mischen.
Schritt 4 von 6
Die Tomate in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
Schritt 5 von 6
Ein Backblech mit Sonnenblumenöl einfetten, das Fleisch darauf verteilen. Auf jedes Fleischstück eine Tomatenscheibe und etwas Zwiebel legen, die Käsemischung darauf geben.
Schritt 6 von 6
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen und ein Backblech mit Fleisch hineinlegen. Die Koteletts 30 Minuten backen, während dieser Zeit werden sie mit einer appetitlichen goldbraunen Kruste bedeckt.

Guten Appetit!

 

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