Hähnchenkoteletts im Teig in einer Pfanne

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 208,2 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 18,6 gr.
Fette * 7,3 gr.
Kohlenhydrate* 28gr.
Hähnchenkoteletts im Teig in einer Pfanne

Zartes Hähnchenfilet im Teig aus Eiern und Mehl ist ein saftiges Fleischgericht mit goldbrauner Kruste, das sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt wird. Diese herzhaften Scheiben werden nie langweilig und lassen sich sehr schnell und einfach in der Pfanne braten. Sie können sie mit einer Scheibe Brot oder einer vollwertigen Beilage zum Picknick, zur Arbeit oder in die Schule mitnehmen und zu jeder Tageszeit genießen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Hähnchenfilet unter fließendem Wasser abspülen und mit einem Handtuch etwas trocken tupfen. Wickeln Sie es in Plastik ein und schlagen Sie es mit einem Hammer. Mit Salz und Gewürzen würzen.
Schritt 2 von 6
Brechen Sie das Ei in eine separate Schüssel und schlagen Sie es mit einer Gabel.
Schritt 3 von 6
Stellen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie Öl hinzu. Nehmen Sie das erste Stück Fleisch und tauchen Sie es auf beiden Seiten des Eies gut ein.
Schritt 4 von 6
Das Mehl in einen separaten flachen Teller sieben. Das Kotelett von beiden Seiten in Mehl tauchen.
Schritt 5 von 6
Legen Sie die Koteletts in eine heiße Pfanne und machen Sie dasselbe für jedes Stück.
Schritt 6 von 6
Das Fleisch von beiden Seiten 5-7 Minuten goldbraun braten. Die heißen Koteletts auf eine Beilage legen und genießen.

Guten Appetit!

 

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