Hühnerkoteletts in Mehl

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 198,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 17gr.
Fette * 7,1 gr.
Kohlenhydrate* 40,8 g
Hühnerkoteletts in Mehl

Köstliche Hähnchenkoteletts mit einer köstlichen goldenen Kruste entstehen, wenn rohes Fleisch in Mehl gerollt wird. Und damit er seine Saftigkeit behält, werden wir ihn zusätzlich in einer Eimischung einweichen. Sie können solche Koteletts mit jeder Lieblingsbeilage und Kräutern servieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen das Hähnchenfilet unter fließendem Wasser, lassen es trocknen, schneiden es in mehrere Stücke und schlagen es mit einem Küchenhammer ab. Salz und Pfeffer nach Belieben.
Schritt 2 von 6
In einer Schüssel das Ei aufschlagen und mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen.
Schritt 3 von 6
Tauchen Sie alle Koteletts in die Eimasse.
Schritt 4 von 6
Dann das Mehl auf einen Teller geben und jedes Kotelett darin von beiden Seiten einrollen.
Schritt 5 von 6
Die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten und erhitzen. Wir verteilen die Koteletts.
Schritt 6 von 6
Die Koteletts auf jeder Seite goldbraun braten.

Guten Appetit!

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