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Rohlinge für den Winter
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Hühnerkoteletts im Ei

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 206,8 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 18,4 g
Fette * 7,1 gr.
Kohlenhydrate* 41,8 g
* pro 100gr. Produkt
Hühnerkoteletts im Ei
Inhalt

Zarte und saftige Hähnchenkoteletts, die in Ei und Mehl gekocht werden, sind eine ausgezeichnete Option zum Mittag- oder Abendessen, sie können erfolgreich mit Kartoffelpüree, gekochtem Gemüse oder frischem Gemüsesalat ergänzt werden. Hähnchenkoteletts sind so lecker wie Schweinekoteletts und kochen viel schneller.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen das Hähnchenfilet unter Wasser und trocknen es mit einem Papiertuch. Das Filet längs in mehrere Stücke schneiden. Die Koteletts auf ein Schneidebrett legen, mit Frischhaltefolie abdecken und etwas abschlagen.
Schritt 2 von 6
Das Ei in eine Schüssel schlagen, mit einer Gabel schlagen.
Schritt 3 von 6
Die Koteletts von beiden Seiten in das Ei tauchen.
Schritt 4 von 6
In einer anderen Schüssel Mehl, Salz und Gewürze mischen. Die Koteletts von beiden Seiten in Mehl tauchen.
Schritt 5 von 6
Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze auf, fügen Sie Pflanzenöl hinzu. Die Koteletts in eine heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 6 von 6
Die fertigen Koteletts aus der Pfanne nehmen und mit Kartoffelpüree und Gemüse servieren. Guten Appetit!

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