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Gedämpfte Hähnchenkoteletts in einem Slow Cooker

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 96,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 5,9 gr.
Fette * 8,1 gr.
Kohlenhydrate* 9,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gedämpfte Hähnchenkoteletts in einem Slow Cooker
Inhalt

Was kann gesünder sein als gedämpftes Essen, das Essen behält alle Vitamine und nützlichen Mikroelemente. Gedämpfte Hähnchenkoteletts können sicher in Kinder- und Diätmenüs aufgenommen werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Fleisch waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Zwiebel schälen und mit Wasser abspülen.
Schritt 2 von 7
Hacken Sie die Zwiebel und das Fleisch in kleine Stücke und hacken Sie sie dann in einem Mixer.
Schritt 3 von 7
Den Laib in Milch einweichen, dann mit den Händen gut durchkneten.
Schritt 4 von 7
In einer Schüssel Fleisch, Zwiebel, Laib, Ei, Salz mischen und abschmecken.
Schritt 5 von 7
Eine dampfende Form mit Sonnenblumenöl einfetten. Das Hackfleisch mit nassen Händen zu Koteletts formen und in die Form legen.
Schritt 6 von 7
Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel, stellen Sie die Schüssel mit den Koteletts auf die Schüssel und schließen Sie den Multicooker-Deckel. Wählen Sie den Modus "Dampf", stellen Sie den Timer auf 40-50 Minuten ein. Prüfen Sie nach dem Signalton, ob das Essen gar ist. Installieren Sie das Programm bei Bedarf neu.
Schritt 7 von 7
Fertig gedämpfte Koteletts können mit frischem Gemüsesalat serviert werden.

Guten Appetit!

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