Hühnergulasch in Sauerrahmsauce

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 84,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 12,3 gr.
Kohlenhydrate* 5,5 gr.
Hühnergulasch in Sauerrahmsauce

Hühnergulasch braucht viel weniger Zeit als herkömmliches Rindergulasch. Dies ist ein sehr zartes und schmackhaftes Gericht mit einem cremigen Geschmack, das gut zu Pasta passt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Hähnchenfilet waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 5
Sonnenblumenöl in eine trockene Pfanne geben, gut erhitzen, das Hähnchenfleisch hineinlegen und goldbraun braten.
Schritt 3 von 5
Das gebratene Fleisch in einen Topf geben, gehackte Zwiebeln, Knoblauch dazugeben, salzen und abschmecken. Dann etwas Wasser hinzufügen und das Fleisch 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 4 von 5
Nach 20 Minuten Sauerrahm hinzufügen, umrühren und weitere 7-9 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5 von 5
Servieren Sie das Hühnergulasch mit Nudeln und frischen Kräutern.

Guten Appetit!

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