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Schweinefleischstücke mit Kartoffeln in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 170,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 21,3 gr.
Kohlenhydrate* 11,5 g
* pro 100gr. Produkt
Schweinefleischstücke mit Kartoffeln in einer Pfanne
Inhalt

Gebratene Liebhaber werden dieses Rezept auf jeden Fall lieben. Schweinefleischstücke werden zusammen mit einer Beilage Kartoffeln in einer Pfanne gebraten. Das Ergebnis ist ein köstliches und zufriedenstellendes Gericht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Schweinefleisch waschen, das Wasser abgießen und das Fleisch in Würfel schneiden. Stücke von Schulterblatt, Schinken und Nacken reichen aus.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne, geben Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es bei starker Hitze 5 Minuten lang goldbraun, wobei Sie gelegentlich umrühren.
Schritt 3 von 6
Kartoffeln schälen, waschen und in große Stücke schneiden. Die Kartoffeln in die Pfanne geben und 10-15 Minuten weiterbraten, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4 von 6
Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden. Die Zwiebel in die Pfanne geben, mit Salz würzen, umrühren und zugedeckt 5-7 Minuten braten.
Schritt 5 von 6
Pfanne vom Herd nehmen, gemahlenen Pfeffer und gehackte Kräuter hinzufügen, umrühren.
Schritt 6 von 6
Gebratenes Schweinefleisch in Stücken mit Kartoffeln ist fertig, heiß servieren.
Guten Appetit!

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