Schweinefleischstücke in Sauerrahm im Ofen
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Die Küche
Französisch
Kaloriengehalt
159,6 kcal
Portionen
1 Port.
Kochzeit
160 Minuten
Proteine *
11,1 gr.
Fette *
14,6gr.
Kohlenhydrate*
5gr.
Als Option für französisches Fleisch wird es Schweinefleisch in Scheiben mit Zugabe von Sauerrahm geben. Fermentierte Milchprodukte verleihen dem Fleisch immer Weichheit, Zartheit und einen leicht cremigen Geschmack. Die Zubereitung des Gerichts ist nicht mühsam, schnell und wird Sie mit seinem Geschmack begeistern.
Zutaten
Kochvorgang
Nach Ablauf der Marinierzeit können Sie mit dem Garen beginnen. Geben Sie Weichkäse in eine separate Tasse, fügen Sie 2 Esslöffel Sauerrahm, vorzugsweise fettige, und Körnersenf hinzu. Dann 2 Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe reiben, in eine Tasse geben und diese Zutaten mit einem Löffel verrühren.
Guten Appetit!