Schweinefleischstücke in Folie im Ofen gebacken
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
136,7 kcal
Portionen
3 Port.
Kochzeit
250 Minuten
Proteine *
6,2 gr.
Fette *
17,9 gr.
Kohlenhydrate*
7,4 gr.
Schweinefleisch am besten in Stücken im Ofen in Folie backen, dann trocknet das Fleisch nicht aus und bleibt weich und saftig. Sie können die Fleischstücke einfach in Folie einwickeln und backen, aber in diesem Rezept sind Sie eingeladen, es mit Gewürzen und Tomatenmark vorzumarinieren, dann schmeckt es wie ein Kebab. Dieses Fleisch passt perfekt zu Kartoffeln, Buchweizen oder Nudeln.
Zutaten
Kochvorgang
Dann die geschälte Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden und auf das Fleisch geben. Das Fleisch mit Zwiebeln mit der Hand etwas zerkleinern, damit die Zwiebel ihren Saft abgibt. Dann Pflanzenöl zum Fleisch geben, 2 Esslöffel Tomatenmark dazugeben und alles noch einmal umrühren. Das Fleisch mit einem Stück Plastik abdecken und 3 Stunden marinieren lassen.
Guten Appetit!