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Schweinefleischstücke in einer Hülse im Ofen gebacken

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 223 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 260 Minuten
Proteine ​​* 8,1 gr.
Fette * 26,5 g
Kohlenhydrate* 37,5 g
* pro 100gr. Produkt
Schweinefleischstücke in einer Hülse im Ofen gebacken
Inhalt

Das Backen von Schweinefleischstücken in Ihrem Ärmel ist eine großartige Idee für ein köstliches Abendessen. Mit modernen Backrollen können Sie bei richtiger Verwendung verschiedene Fleischsorten zubereiten, zart und weich, lecker und ohne viel Aufwand, und wenn Sie Gewürze und Gemüse hinzufügen, erhalten Sie jedes Mal ein Gericht mit einem neuen Geschmack. Es empfiehlt sich, das Fleisch vorher mehrere Stunden zu marinieren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten für das Gericht vor.
Schritt 2 von 7
Spülen Sie ein Stück Schweinefleisch unter fließendem Wasser ab, wischen Sie es mit einem Papiertuch trocken und schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke.
Schritt 3 von 7
Die Zwiebeln schälen und in dünne halbe Ringe schneiden.
Schritt 4 von 7
Fügen Sie dem Fleisch nach Belieben Gewürze, schwarzen Pfeffer und Salz hinzu. Dann das Pflanzenöl und den Zitronensaft einfüllen. Mischen Sie das Fleisch mit diesen Gewürzen gut.
Schritt 5 von 7
Die Zwiebeln schälen, in dünne halbe Ringe schneiden und in eine separate Schüssel geben. Gießen Sie Zucker auf die Zwiebel, fügen Sie etwas Salz hinzu und reiben Sie die Zwiebel mit der Hand gut ein, damit sie Saft ergibt.
Schritt 6 von 7
Legen Sie dann die Fleischstücke und die vorbereiteten Zwiebeln in den Bräter. Befestigen Sie die Enden der Ärmel mit Clips. Lassen Sie das Fleisch mit Zwiebeln in der Hülse für 3 Stunden (Minimum) marinieren zum Marinieren.
Schritt 7 von 7
Nach Ablauf der Zeit die Hülse auf ein Backblech legen und das Schweinefleisch in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen. Schneiden Sie nach einer Stunde den Ärmel oben vorsichtig ab und öffnen Sie ihn ein wenig. Weitere 10 Minuten backen, damit die Scheiben schön braun werden. Schweinefleischstücke im Ärmel sind fertig. Sie können es mit jeder Beilage und Salat servieren.
Guten Appetit!

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