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Ein Stück Rindfleisch mit Kartoffeln in Folie im Ofen gebacken

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 83,7 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 260 Minuten
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 9,1 gr.
Kohlenhydrate* 7,5 g
* pro 100gr. Produkt
Ein Stück Rindfleisch mit Kartoffeln in Folie im Ofen gebacken
Inhalt

Ein appetitliches und saftiges Gericht für Ihren Tisch - Rindfleisch im ganzen Stück mit Kartoffeln gebacken. Ein heller Leckerbissen passt am besten zu einer festlichen Tafel und wird die Gäste angenehm überraschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Spülen Sie ein Stück Rindfleisch gründlich unter kaltem Wasser ab und entfernen Sie die Feuchtigkeit mit Papiertüchern.
Schritt 2 von 7
Kombinieren Sie Salz und trockene Gewürze in einer separaten Schüssel. Rühren Sie die Zutaten um.
Schritt 3 von 7
Wir putzen die Kartoffeln und spülen sie ab. Keine Notwendigkeit zu schneiden.
Schritt 4 von 7
Olivenöl mit Gewürzen in eine Schüssel geben. Rühren bis glatt.
Schritt 5 von 7
Bedecken Sie ein Stück Rindfleisch mit einer würzigen Mischung und legen Sie es auf ein Backblech mit Folie. Wir legen die Kartoffeln an den Seiten aus.
Schritt 6 von 7
Wir verschließen das Werkstück mit einer zweiten Folienlage und schicken es 4 Stunden lang in einen auf 140 Grad vorgeheizten Ofen. 10 Minuten vor dem Garen die oberste Folie entfernen und das Gericht bräunen lassen. Das Fleisch kann gewendet werden.
Schritt 7 von 7
Ein duftendes Gericht aus Rindfleisch und Kartoffeln ist fertig. Servieren Sie Leckereien auf den Tisch!

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