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Ein Stück Schweinefleisch in Sojasauce, in Folie im Ofen gebacken

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 116,5 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 12 Std.
Proteine ​​* 7,4 gr.
Fette * 15gr.
Kohlenhydrate* 7,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Ein Stück Schweinefleisch in Sojasauce, in Folie im Ofen gebacken
Inhalt

Gebackenes Schweinefleisch ist auch gut, weil es heiß und gekühlt serviert werden kann. Eine der erfolgreichsten Ergänzungen zu Fleisch beim Backen ist Sojasauce, sie hat einen hellen Geschmack und ein helles Aroma. Dieses Rezept wird den Geschmack und das Aroma von Schweinefleisch vollständig enthüllen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
In einer Schüssel Sojasauce, gehackten Knoblauch und Senf vermischen.
Schritt 2 von 6
Ein Stück Schweinefleisch waschen und trocknen, etwas salzen und pfeffern, mit einer Gabel an mehreren Stellen tiefe Einstiche machen.
Schritt 3 von 6
Das Fleisch mit Marinade bestreichen und über Nacht an einem kalten Ort marinieren.
Schritt 4 von 6
Das marinierte Schweinefleisch auf doppelt gefaltete Folie legen, mit Pflanzenöl darübergießen. Wickeln Sie die Folie fest um das Fleischstück.
Schritt 5 von 6
Legen Sie das Paket in eine hitzebeständige Form und gießen Sie ein Glas Wasser hinein. Das Fleisch 80 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 6 von 6
Fleisch in Folie ist saftig und knusprig. Abkühlen lassen, in Portionen schneiden und servieren.
Guten Appetit!

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