Kwas aus Chicorée für 3 Liter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
24,5 kcal
Portionen
3 l.
Kochzeit
4 Stunden
Proteine *
0,8gr.
Fette *
GR.
Kohlenhydrate*
6,4 gr.
Chicorée-Kwas lässt sich ganz einfach zu Hause herstellen. Es schmeckt wie ein Getränk aus einem Fass, das oft auf den Straßen sowjetischer Städte zu finden war, aber es fehlen die für Brotkwas charakteristischen Weizennoten.
Zutaten
Kochvorgang
Guten Appetit!