Chicorée-Kwas mit Zucker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 24,5 kcal
Portionen 5 l.
Kochzeit 8 Std.
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 6,4 gr.
Chicorée-Kwas mit Zucker

Hausgemachter Kwas ist ein aromatisches Getränk, das im Sommer perfekt erfrischt. Es gibt viele Möglichkeiten, es zuzubereiten, aber Chicorée-Kwas gilt zu Recht als eine der besten. Es hat einen unglaublichen, reichen Geschmack und mit Hefe gekocht, erhält es einzigartige Noten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir mischen Zucker, Zitronensäure und Trockenhefe.
Schritt 2 von 4
Füllen Sie alle 2,5 Liter ein. Wasser, etwa 40 Grad, und mischen Sie alles gründlich. Schütteln Sie die Mischung, wenn Sie in einem Glas oder einer Flasche kochen. Restliches Wasser einfüllen und nochmals umrühren.
Schritt 3 von 4
Wir bringen den Behälter mit Kwas an einen warmen Ort (20 - 25 Grad) und lassen ihn 5 Stunden stehen.
Schritt 4 von 4
Wir filtern den Kwas und stellen ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank.

Guten Appetit!

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